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Les jambons de la Maison DEHESA sont issus d'un élevage paysan de cochons de pata negra dans la sud de l'Espagne.


Les cochons profitent d'une liberté totale toute l'année et de la richesse d'une alimentation végétale
pour vous offrir un gras frais, minéral et très fleuri ainsi qu'une longueur en bouche incomparable.

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LES JAMBONS ET PALETTES DE BELLOTA

IBERICO DE BELLOTA

 

75 % OU 100%, DOP OU BIO,

DE RACE PURE PATA NEGRA DOP GUIJUELO

IBERICO DE CEBO DE CAMPO

 

50 % DE RACE PURE PATA NEGRA DOP GUIJUELO

SERRANO GRAN RESERVA

 

100 % RACE DUROC

ACCESSOIRES

 

POUR UNE EXPÉRIENCE SANS FAUSSE NOTE