145,50 € ·
Le produit
Élaborée à Gordón, dans la province de León. Élevage extensif et triple processus : maturation 30 jours, fumage au chêne vert, séchage à l'air de la montagne. Notes d'épices, de foin et de foie gras propres aux belles viandes maturées.
La dégustation
- Élevage extensif
- Triple processus de séchage
- Sans nitrite ni nitrate ajoutés
Ingrédients
Viande de bœuf, sel de Méditerranée. Origine indiquée sur l'étiquette de chaque lot. Pays de fabrication : Espagne.
Origine : Espagne.
Questions fréquentes
Comment se conserve ce produit ?
À température ambiante, au sec; réfrigérer si chaleur.
Combien de temps se conserve-t-il après ouverture ?
Conserver au réfrigérateur après ouverture. Sortir 30 min avant dégustation.
Contient-il des allergènes ?
Ne contient pas d'allergènes à déclaration obligatoire (annexe II Rgt UE 1169/2011).
Quel est le prix au kilo ?
97,01 € TTC le kilo.