Die bemerkenswerte Qualität unseres Oktopus bedeutet, dass er dank einer einzigartigen Technik, die ein perfektes Garen je nach Gewicht und Größe des Oktopus bietet, ausschließlich an Restaurants und den japanischen Markt verkauft wird. Ergebnis: unvergleichliche Zärtlichkeit! Kein Versagen mehr in der Küche ...
Gekochtes Tintenfisch-Carpaccio in Sushi-Qualität
38,50 €Preis
La cuisson à basse température et la surgélation en qualité IQF rend possible son incroyable tendreté. L’IQF permet de préserver toute sa saveur et ses propriétés organoleptiques et d’offrir une DLC jusqu'à 7 jours (après décongélation).