Anguille fumée pré-tranchée à la Japonaise - grand format
Queue de gambas rouge 50g - 12 unités
Ventrêche de thon rouge (légèrement) fumé - entier 1kg
Filet d'anchois de Cantabrie XXL (8)
Filet d'anchois de Cantabrie XL (64)
Filet d'anchois de Cantabrie à l'escabèche (44-54)
Sardines XXS en conserve (16-22)
Sardines fumées à la Japonaise XXL - grand format (14-16)
Poutargue de Mulet Signature
Poutargue de Mulet King Size
Poutargue de Mulet Classique
Poutargue de Cabillaud fumée
Caviar Bio "Origin" 50
Cœur de thon rouge façon katsuobushi
La Râpe à Kastuobushi
Carpaccio de ventrêche de thon rouge (légèrement) fumé 80g
Coeur de ventrêche de thon Germon - 115g
Pate de poulpe cuit (90g/pièce) "qualité sushi" 10 U
Carpaccio de poulpe cuit 500g "qualité sushi"
L'Assiette de Nacre Taillée à la Main
