top of page

Nos petites sardines sont issues de pêche raisonnée, et sélectionnées au sortir de la pêche en Galice. Elles sont ensuite lavées, rincées et trempées selon un processus traditionnel ancestral, typique des conserveries du Nord de l’Espagne.

 

Laissez-vous surprendre par ces petites sardines à la teneur en sel la moins élevée du marché.

 

  • Petites sardines : calibre “22-24” très rare sur le marché.
  • Pêche raisonnée dans le Golf de Cantabrie.

  • Texture non farineuse. 

  • Un gras délicat sans note de sel ni d’huile prononcées.

Les Sardines XXS en conserve

8,50 €Prix
  • Traçabilité : Pour les aficionados des petites sardines, la Maison DEHESA a sélectionné une conserverie familiale du nord de la Galice pour sa sélection extraordinaire de poissons auprès de pêcheurs locaux.

    Mode de production intégré : Rigoureusement triées sur le volet dès leur arrivée aux ports, en fonction de leur taille, nos sardines sont desarretées une à une à la pince à épiler.

    100% original : La Maison DEHESA a sélectionné un artisan en Galice, qui parvient à restituer dans la conserve toute la fraîcheur du poisson et offrir un calibre rare et délicat.

    Sans conservateur, sans additif.

    Ingrédients : Sardines, huile de tournesol, sel.

    Allergènes : Poisson.