La sardine en conserve est souvent associée à un goût salé et une texture farineuse. Maison DEHESA vous propose cette version respectueuse du goût naturel du produit et de sa texture. Un poisson à découvrir sous un nouveau jour!
Les Sashimi de Sardines XXL - Grand Format 460g
Traçabilité : FAO34
Mode de production intégré : Sélectionnées puis travaillées selon une méthode artisanale et ancestrale japonaise au sortir de la pêche, les sardines sont ensuite fumées au bois de hêtre naturel, puis passe sous un processus de salaison classique.
100% original : Afin de restituer son croquant naturel et la saveur de son gras noble, souvent recouvert par l’huile et le sel de la conserve, la Maison Dehesa la réinvente à la façon du sashimi : une originale combinaison de techniques de conserverie méditerranéenne et japonaise, pour obtenir un mi-cuit mi-cru qui explose en bouche !
Sans conservateur, sans additif.
Ingrédients : sardines (sardina pilchardus), huile de tournesol, sel marin, arome de fumée.
Allergènes : poisson
Origine: Espagne
Avis
ELLES CONTINUENT A SURPRENDRE AGREABLEMENT NOS INVITES