Sur le marché, les anguilles de rivière ont souvent un goût de vase et une texture molle. C’est pourquoi la Maison DEHESA a fait appel à un producteur qui offre à nos anguilles une texture croquante et un gras salin incomparables.
Sa présentation élégante en fines pétales vous permet de le déguster facilement !
Le Sashimi d'Anguille fumée 115g
€25.00Price
€217.39 per 1 Kilogram
Traçabilité : anguilles élevées en Grèce.
100% original : cette découpe en pétale permet de découvrir facilement ce produit méconnu.
Sans conservateur, sans additif.
Ingrédients : anguille (anguilla anguilla), huile de tournesol, sel
Allergènes : Poisson
Reviews
Habitué à l'anguille Unami des restaurants japonais, rien que du bonheur, tendre, fine, juste bien assaisonnée
Un régal !