LES CHARCUTERIES IBÉRIQUES

Les cochons sont issus d'un élevage paysan de pata negra dans la sud de l'Espagne.

Ils profitent d'une liberté totale toute l'année et de la richesse d'une alimentation végétale pour vous offrir des charcuteries aussi délicate qu'un ouvrage de dentelle, avec des textures fondantes et des âromes équilibrés terminant sur des notes fleuries.